Colocasia esculenta (L.) Schott. - INHAME-SELVAGEM

Nome científico: Colocasia esculenta (L.) Schott.

Família: Araceae.

Sinônimos botânicos: Alocasia dussii Hort., Alocasia illustris W. Bull, Arum chinense L., Arum colocasia L., Arum colocasioides Desf., Arum esculentum L., Arum nymphaeifolium (Vent.) Roxb., Arum peltatum Lam., Caladium acre R. Br., Caladium colocasia W. Wight ex Saff., Caladium esculentum (L.) Vent., Caladium nymphaeaefolium Vent., Caladium violaceum hort. ex Engl., Calla gaby Blanco, Colocasia acris (R. Br.) Schott, Colocasia antiquorum Schott & Endl., Colocasia euchlora K. Koch & Linden, Colocasia fontanesii Schott, Colocasia himalensis Royle, Colocasia nymphaeifolia (Vent.) Kunth, Colocasia peregrina Raf., Colocasia vulgaris Raf.

Outros nomes populares: inhame-branco, taioba-de-São-Tomé, taro; elephant ears, black magic, Alocasia, Colocasia & Xanthosoma (inglês), ñame (espanhol), taro (francês, italiano).

Constituintes químicos: amido, cálcio, fósforo, ferro.

Propriedades medicinais: antiinflamatória, diurética, mineralizante.

Indicações: desnutrição, convalescença, falta de energia, anemia, edema reumático.

Parte utilizada: raízes.

Contra-indicações/cuidados: não encontrados na literatura consultada.

Modo de usar:
- na alimentação, cosido.
- com gengibre, ambos crus e ralados em emplastro: edema reumático nas juntas.

Algumas espécies do gênero: Colocasia.

Foto é encontrada em:
www.jardiniere.net/aquatique/images/Colocasia%20esculenta_1.jpg
www.hear.org/starr/hiplants/images/hires/html/starr_980528_4145_colocasia_esculenta.htm
www.plantoftheweek.org/week232.shtml
www.suite101.com/article.cfm/shade_gardening/95670
http://moorea.berkeley.edu/flora/photos/colocasia_esculenta.jpg
www.poison.org/prevent/documents/plantImages/elephear2.jpg
www.azorenflora.de/colocasia_esculenta.html

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