Maranta arundinacea L. - ARARUTA

Nome científico: Maranta arundinacea L.

Família: Marantaceae.

Sinônimos botânicos: Maranta indica Tussac; Maranta protracta Miq.; Maranta ramosissima Wall; Maranta sylvatica Roscoe ex Sm.; Phrynium variegatum N.E. Br.

Outros nomes populares: agutiguepa, agutiguepe, araruta-caixulta, araruta-comum, araruta-especial, araruta-gigante, araruta-palmeira, araruta-raiz-redonda, araruta-ramosa, aru-aru, embiri, arrow-root (inglês), maranta arruruz (espanhol), dictame (francês), maranta (italiano), arrowrootpflanze (alemão).

Constituintes químicos: betacaroteno, niacina, riboflavina, tiamina.

Propriedades medicinais: analéptica, analgésica, antidisentérica, antiofídica, cicatrizante, depurativa, digestiva, diurética, febrífuga, fortalecedora, peitoral.

Indicações: convalescença, debilidade orgânica, dispepsia, febre intermitente, irritação do canal digestivo, problemas pulmonares e urinários, disenteria, erisipela, rouquidão, machucados, dores, fortificação de crianças e idosos, queimaduras de sol, picadas de cobras e de mosquitos.

Parte utilizada: rizoma.

Contra-indicações/cuidados: não encontradas na literatura consultada.

Modo de usar:
- pó dos rizomas: na produção de doces, biscoitos, sopas, mingaus, caldas de frutas e no engrossamento de molhos e cremes.
- pó dos rizoma em água: auxiliar em casos de febre, irritação do canal digestivo, problemas pulmonares e urinários, disenteria, erisipela, rouquidão, machucados, dores, fortificação de crianças e idosos.
- suco do pó: queimaduras de sol, picadas de cobras e de mosquitos.

Algumas espécies do gênero: Maranta.

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Nota: encontrada desde a Região Norte até o Estado do Rio de Janeiro e Guianas.

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